Ẩm thực (Thư viện)

Danh mục


Bài mới

  • Thơm 'điếc mũi' thịt chuột rừng nơi Cổng trời Mường Lống Với độ cao 1.500m, Mường Lống mùa này như chìm trong sương mây. Trong tiết trời rất lạnh, nhiệt độ có lúc xuống chỉ còn 5-6 độ C ...
    Được đăng 05:35, 16 thg 1, 2021 bởi Pham Hoai Nhan
  • Rượu cần M’nông ở Đắk Búk So Những ngày cuối năm, Tổ hợp tác (THT) sản xuất rượu cần bon Bu N’Drung, xã Đắk Búk So, huyện Tuy Đức đang tất bật ủ hơn 200 ché ...
    Được đăng 06:17, 7 thg 1, 2021 bởi Pham Hoai Nhan
  • Canh chua thịt gà của người Ê đê Khác với người M’nông hay Mạ thường nấu canh măng chua với cá, người Ê đê lại có món canh chua nấu thịt gà đưa lại hương vị thơm ...
    Được đăng 06:10, 7 thg 1, 2021 bởi Pham Hoai Nhan
  • Cá khô nấu rau đắng của người Ê đê Ẩm thực người Ê đê trên địa bàn tỉnh nổi tiếng với các món ăn có vị đắng nấu cùng cá cơm khô mang lại hương vị thơm ngon, đặc ...
    Được đăng 06:05, 7 thg 1, 2021 bởi Pham Hoai Nhan
  • Gà xào măng chua của người Mạ Ngoài món nướng, người Mạ ở Đắk Nông còn có món thịt gà xào măng chua rất thơm ngon. Đây là món ăn truyền thống đặc trưng của đồng bào ...
    Được đăng 06:10, 30 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Nước lá Glah N’kông của người M’nông Trong quá trình đi rừng, không chỉ đơn thuần lấy củi và hái các loại rau, quả về ăn mà đồng bào M'nông còn đưa những loại cây, rễ ...
    Được đăng 06:06, 30 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Rượu cần của người Ê đê Văn hóa ẩm thực của người Ê đê từ bao đời nay vô cùng phong phú và đa dạng, không chỉ độc đáo từ các món ăn mà các thức ...
    Được đăng 06:01, 30 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Món canh thụt môn nước của người M’nông Đồng bào M’nông gọi môn nước là “rtơh”. Môn nước hay còn gọi là môn ngứa, là một loài môn hoang dại. Từ kinh nghiệm và đôi qua bàn ...
    Được đăng 05:46, 23 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Canh bột ngô của người M’nông Với sự sáng tạo trong ẩm thực của mình, người M’nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã có món ăn truyền thống chế biến từ ngô là canh ...
    Được đăng 05:35, 23 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Món gỏi núc nác cá khô của đồng bào dân tộc tại chỗ Hằng năm, cứ vào mùa hạ và chớm đông, đồng bào M’nông, Mạ hay Ê đê trên địa bàn tỉnh lại vào rừng hái quả núc nác nấu thành ...
    Được đăng 05:28, 23 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Bánh mỳ chảo Hà Nội Bánh mì trở thành món ăn quen thuộc của với hầu hết người Việt từ lâu. Ban đầu chỉ là ăn kèm theo những món ...
    Được đăng 00:22, 22 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
  • Món ngon mùa nước nổi Dân miền Tây "trông đứng trông ngồi" mùa nước nổi bởi không chỉ có những lợi ích mà con nước đỏ nặng phù sa mang lại, mà còn là những ...
    Được đăng 19:12, 13 thg 12, 2020 bởi Pham Hoai Nhan
Hiển thị bài đăng 1 - 12trong tổng số 23. Xem nội dung khác »

Comments