Ẩm thực (Thư viện)

Danh mục


Bài mới

  • Chem chép, sò huyết Phước An Dân sống nghề hạ bạc ở vùng sông nước Phước An (huyện Nhơn Trạch) phân biệt mùa nước trong năm khá rõ rệt. Mùa nam tức mùa nước cạn khởi ...
    Được đăng bởi Pham Hoai Nhan
  • Cá buôi sông Thị Vải Đề cập đến những món ngon xứ Đồng Nai, trong kho tàng ca dao dân gian đã xếp "cá buôi, sò huyết Phước An" đứng đầu danh sách. Sò huyết ...
    Được đăng bởi Pham Hoai Nhan
  • Bánh trứng kiến - đặc sản đầu hè đất Cao Bằng Chắc chắn nhiều người sẽ rất tò mò khi lần đầu tiên nghe tên chiếc bánh đặc sản của vùng Cao Bằng, Bắc Kạn. Bánh trứng kiến là một trong ...
    Được đăng 17:01, 4 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Tôm càng Rạch Đông Đã từ lâu con Rạch Đông - đoạn chảy qua địa bàn ấp 3 và ấp 1, xã Tân An (huyện Vĩnh Cửu) đổ ra sông Đồng Nai - nổi tiếng là ...
    Được đăng 16:38, 4 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Rượu đế Bến Gỗ Vào nửa sau thế kỷ XVII, các thế hệ di dân tự do người Việt với phương tiện chủ yếu là thuyền, ghe, xuồng... theo thủy triều ngược dòng Đồng ...
    Được đăng 16:31, 4 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Nhớ cá cháo một nắng Những ngày này, người dân đâu đâu cũng nói về cá chết, có buồn chăng khi tôi nhớ về mùa cá cháo. Mùa biển đầu năm, cá cháo (có nơi ...
    Được đăng 00:44, 4 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Nước Mạch Bà, trà Phú Hội Với giọng khẽ khàng, bà Nguyễn Thị Tơn - cán bộ phụ nữ xã Phú Hội (huyện Nhơn Trạch) cho biết: "Trước Tết, nhiều người ở tỉnh về tìm mua trà ...
    Được đăng 00:22, 4 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Rau mùa nắng hạn Tháng Ba, tháng Tư hằng năm là đỉnh điểm của mùa khô hạn ở miền Tây Nam bộ. Ruộng đồng trơ rạ, đất vườn nứt nẻ, dưới sông, rạch nước ...
    Được đăng 17:31, 2 thg 5, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Ốc tỏi, món ngon biển đảo Tây Nam Là một trong những loài ốc ngon, giá trị dinh dưỡng cao, ốc tỏi có mặt nhiều ở các đảo Phú Quốc, Hòn Tre, Hòn Nghệ, quần đảo Nam Du ...
    Được đăng 21:26, 30 thg 4, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Cửa Lò: Thiên đường ẩm thực đường phố Cửa Lò từ lâu vốn nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon. Tuy nhiên, ngoài các loại đồ biển, Cửa Lò còn có nhiều món ăn ngon mà ...
    Được đăng 20:06, 30 thg 4, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • "Bánh giá chợ Giồng mời anh"... "Một mai em gái theo chồng/ Còn đâu bánh giá chợ Giồng mời anh"... Đó là chiếc bánh giá chợ Giồng nổi tiếng ở Gò Công Tây, Tiền Giang đã ...
    Được đăng 16:17, 29 thg 4, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
  • Ốc quắn xào - món ăn ngon xứ Quảng Dù nhọc nhằn chuyện sớm hôm bắt ốc, rồi phải tỉ mỉ từng công đoạn nhưng các chị nội trợ vẫn ánh lên nụ cười mãn nguyện khi nghĩ đến ...
    Được đăng 16:59, 28 thg 4, 2016 bởi Pham Hoai Nhan
Hiển thị bài đăng 1 - 12trong tổng số 20. Xem nội dung khác »

Comments